Правила транспортировки молока и молочных продуктов
Перевозка молочных продуктов и молока
Для того чтобы процесс погрузочно-разгрузочных работ молочной продукции и молока не занимал много времени, а также был доступен в любую погоду, как с применением профессиональных грузчиков в Донецк ДНР, так и с помощью механизированного метода погрузки, отправителям и получателям груза необходимо оборудовать специальные погрузочные рампы, эстакады и площадки.
Процесс сдачи и приема молочной продукции и молока при тарной перевозке происходит по количеству фляг, стандартно заполненных корзин, бочек, тары-оборудования и ящиков. В случае бестарной перевозки прием и сдача груза производится по пломбе отправителя груза.
Если перевозка груза производится от одного отправителям сразу к нескольким грузополучателям, то обязательная дезинфекция кузова подвижного состава должна проводить отправителем груза. Или эту обязанность может брать на себя перевозчик груза, если это предусмотрено в договоре. Также, если перевозка молока и молочной продукции производится сразу к нескольким получателям, то обязанностью отправителя будет выписать товарно-транспортных накладные (ТТН) отдельно для каждого получателя.
В случае перевозки молока бестарным образом с молокозаводов и хозяйств в обязанности отправителя груза входит:
- Снятие пломбы;
- Подсоединение и отсоединение загрузочных рукавов от цистерны;
- Наполнение цистерны;
- Пломбирование сливных трубопроводов и люков автоцистерн.
Обязанностью получателя молока (молокоперерабатывающего предприятия) при бестарном способе перевозки в Донецк ДНР является:
- Обязательна проверка наличия и целостности пломб отправителя, а также из соответствия документам. Пломбы устанавливаются на люки цистерны и сливные трубопроводы;
- Снятие пломб;
- Промывка и дезинфекция цистерн не только внутри, но и снаружи (проводится по окончанию слива молока);
- Опломбирование люков автоцистерны;
- Указание в паспорте на санитарную обработку факта проведения санобработки с точным указанием времени и даты;
- Профилактический обогрев паром или горячей водой сливных кранов и труб в холодное время года.