Перевозка скоропортящихся грузов

Транспортировка грузов, которые могут быстро испортиться под воздействием внешних факторов происходит в специальных условиях. Благодаря соблюдению таких условий транспортировка производится быстро и в назначенные сроки, а во время доставки товар не теряет качественных показателей. К примеру скоропортящиеся товары перевозят в специальных автомобилях, которые могут поддерживать в процессе транспортировки определенную температуру в кузове. Для начала надо понимать какие грузы относятся к скоропортящимся. Именно в эту категорию включены следующие товары, которые можно поделить на группы:

• растительного происхождения (овощи, фрукты, ягоды, грибы);
• животного происхождения (мясо, рыба, молоко, яйца, икра);
• продукты переработки (колбасы, сыры, сметана, творог, жиры);
• растения (цветы, саженцы и т. д.).

Процесс перевозки таких продуктов усложняется условиями хранения. каждого вида товара (четко определенная минимальная и максимальная температура). Для соблюдения этих условий используют специальные автомобили, в кузове которых стоит климатическое оборудование, способное поддерживать наиболее благоприятные температурные условия для транспортировки скоропортящихся грузов.

Как известно скоропортящиеся грузы имеют довольное ограниченное время хранения. Также существует много норм и правил, относительно их товарного вида. Например, запрещается перевозить перемороженные, подгнившие, перезревшие или вялые овощи и фрукты. Упаковке подлежат продукты без повреждений, не зараженные болезнями или вредителями. Нужно понимать, что доставка таких товаров осуществляется исключительно в специально предназначенных автомобилях. А продукты вроде рыбы, мяса, сыра, замороженных овощей и вовсе – запрещено перевозить в универсальных контейнерах.

Для транспортировки таких скоропортящихся продуктов используют изотермический или отапливаемый кузов, ледник и рефрижератор. Наиболее часто применяемым является изотермический кузов, внутри которого длительное время поддерживается заданная температура. В таком кузове можно установить температуру от -10° С до +20° С. При заказе, опытный менеджер мувинговой компании поможет Вам выбрать необходимый автомобиль.