Перевозка овощей
Основные правила перевозки овощей автотранспортом
Перевозка овощей автомобильным транспортом дело сложное и ответственное. Необходимо соблюдать и выполнять множество различных условий.
Овощи перевозят от:
- Сельхозпроизводителей и заготовителей к различного рода торговым организациям, предприятиям, заведениям общественного питания и в склады и хранилища;
- хранилищ к торговым организациям, магазинам и предприятиям общественного питания.
В процессе перевозки необходимо обезопасить ценный груз от различного рода деформаций и повреждений, которые неизбежно возникают при несоблюдении всех обязательных условий перевозки. Помимо этого, кузов автомобиля должен предохранять овощи от атмосферных осадков, и перепадов температур.
Упаковка груза проводится в сухую, чистую и лишенную лишних запахов тару.
Упаковочные материалы применяются разнообразные, основное условие – защита овощей от влаги, механических повреждений и попадания инородных запахов.
Заказчик транспортировки обязан учитывать расстояние, на которое необходимо перевезти груз и погодные условия при выборе необходимого автомобиля.
Бортовые автомобили должны иметь тент и ремни для раскрепления упаковок с овощами. Для перевозки капусты борта грузовых автомобилей наращивают не менее чем на 1,4м от пола, а для перевозки картофеля и лука – до 0,9м.
Профессиональные грузчики в Донецк ДНР, Макеевке и области укладывают мешки с грузом плотными рядами, так, чтобы между упаковками не оставалось промежутков.
Перевозчик принимает товар у грузоотправителя и сдает получателю или заказчику перевозки по той массе, которая указана в ТТН. Если весь груз идет к одному получателю, то кузов пломбируют.
Если товар идет к нескольким получателям или в несколько различных мест, то квалифицированные грузчики из транспортной или мувинговой компании производят загрузку так, чтобы разгрузка проводилась за минимальное время, а в её процессе не возникало вопросов о том, какая часть груза и где должна выгружаться. При этом в товарно-транспортные накладные включают всех получателей груза.